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Grosse Temperaturschwankungen verstärken die Aromen und erhalten die Säure
und von dem es jährlich nur ca 3000 Flaschen gibt
wo dieser Barbaresco seinen Ursprung hat
100% Malvasia di Candia
gegrilltem Gemüse sowie zu hellem Fleisch und mildem Käse
Collio Pinot Grigio DOC BIO Basilicata Grosse Temperaturschwankungen verstärken die AromenAusbau Dieser Pinot Grigio entsteht aus Reben der Weinberge Budignacco, Pozar und Dragica in der Appellation Collio, auf tonigen Mergelbden in 100 bis 140 Metern Hhe. Die Trauben werden von Hand geerntet, sanft gepresst und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Auf Holz wird bewusst verzichtet, um die natrliche Frische und Sortentypizitt zu erhalten. Das Weingut ist seit 2018 biologisch zertifiziert. Beschreibung Strohgelb mit
